28 augusti 2009

Festligheter

I går va det fest mycket folk kaffe bullar o hem bakta kakor och hemgjord tårta. Gott va det och trevligt det är så sällan som alla samlas. Här kommer recept på Ica Maxis favorit

Frukt och bär tarte
10 pers

1 smördegsplatta 250 g
2 1/2 dl vaniljvisp
1 dl vatten
2 dl syltsocker med pektin
Valfira frukter o bär tex jorgubbar, kiwi, plommon, bananer,blåbär
Gör så här : sätt ugnen på 200 gr . Lägg smördegeen på en plåt och picka den med en gaffel. Grädda den i 10 min. Låt kallna. Vispa vaniljvispen . Blanda vatten och syltsocker låt det koka upp och svalna lite. Bred på Vaniljvispen och garnera med frukten o bären . Häll över gelén.

Inga kommentarer: